Iata o reteta simpla si gustoasa de chiftele de pește. Aceste chiftele absolut delicioase sunt perfecte pentru un pranz sau o cina rapida, dar si pe platourile cu aperitive sunt mereu apreciate.
Aceasta reteta de chiftele de post este una pe cat de simpla, pe-atat de buna. Este perfecta in perioadele de post si nu numai, o idee excelenta pentru un aperitiv gustos sau o masa delicioasa.
Intai se pun cartofii la fiert in coaja. Cand sunt fierti, se decojesc si se piseaza cu o furculita sau cu instrumentul pentru piure.
Fileul sau fileurile de peste se verifica bine daca mai au oase si se dau prin masina de tocat.
Ceapa si usturoiul se dau prin razatoatea fina.
Punem intr-un bol pestele tocat, cartofii, ceapa si usturoiul ras, patrunjel tocat, sare si piper. Adaugam pentru inceput doua-trei linguri de pesmet, amestecam bine compozitia si, daca este prea moale, adaugam si restul de pesmet. Trebuie sa obtinem o compozitie care sa se poata modela.
Formam chiftelute mici, le tavalim prin pesmet si le prajim in ulei. Le scoatem pe servetele absorbante si le mancam calde sau reci.
Incercati si voi reteta de chiftele de peste, sunt minunate.
La fel de gustoase sunt si chiftelele de ton, cele de cartofi cu ton sau chiftele din salau cu sos de rosii si busuioc. Pofta buna!
Incearca o reteta usoara de briose pufoase cu aroma de vanilie si ciocolata. Acest desert simplu si rapid se prepara in doar...
Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minuteDescopera reteta traditionala pentru cartofi taranesti si invata cum sa prepari acest fel de mancare delicios si simplu. Afla...
Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosiIncearca reteta noastra savuroasa de ceafa de porc la tigaie, gatita cu ceapa rosie usor sotata, rosii cherry dulci si...
Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromataRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii