Ceapa se toaca marunt,se caleste in ulei.Carnea tocata se amesteca cu ceapa calita cu usturoiul pisat,paine inmuiata,apoi cu oul si verdeata,condimente si piper.Din compozitie se fac chiftelute care se tavalesc prin faina si se prajesc in ulei incins.Intre timp se prepara sosul:in uleiul incins se aureste faina,care se stinge cu bulionul diluat cu apa,se adauga dafinul,piperul boabe,lingurita de zahar si se da in clocot.Se potriveste gustul de sare(cu delikat)se pune otetul.In acest sos se pun chiftelutele care se fierb un pic la foc mic..si se presara verdeata tocata.Se poate pune un pic de cimbru sau tarhon,dupa gust..
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Un gust deosebit de delicios dat de arahidele sarate. Cred ca asta este cea mai buna tarta cu ciocolata, deoarece s-a...
Desert tarta cu ciocolata, arahide si portocala
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Îmi place
Distribuie
Comentarii