Legumele se dau pe razatoarea mare si se pun intr-un castron.Atentie, dupa cum stim, dovlecelul / cartoful si ceapa isi lasa apa.In momentul in care aceste legume le punem in castron, va trebui sa le stoarcem bine.
Dupa ce am pus toate legumele in castron, adaugam sarea /piperul /ouale /faina si verdeata tocata marunt.
Toate aceste ingrediente se omogenizeaza bine.
Apoi se formeaza chiftelute potrivite ca marime si se prajesc in uleiul incins.
Aceste chiftelute se pot servi atat reci si calde si pot fi servite ca garnitura pentru pilaf.
Pofta buna!

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii