autor:

ela

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Chiftelute de legume

Autor: ela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 octombrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 octombrie 2010

Ingrediente
- 1 dovlecel, - 3 morcovi, - 2 cepe, - 3 cartofi, - 1 legatura patrunjel, - 1 legatura marar, - 2 oua, - sare,

Dificultate: Redusa Timp: 1h 45 min

9 voturi

Mod de preparare

Legumele se dau pe razatoarea mare si se pun intr-un castron.Atentie, dupa cum stim, dovlecelul / cartoful si ceapa isi lasa apa.In momentul in care aceste legume le punem in castron, va trebui sa le stoarcem bine.



Dupa ce am pus toate legumele in castron, adaugam sarea /piperul /ouale /faina si verdeata tocata marunt.

Toate aceste ingrediente se omogenizeaza bine.

Apoi se formeaza chiftelute potrivite ca marime si se prajesc in uleiul incins.



Aceste chiftelute se pot servi atat reci si calde si pot fi servite ca garnitura pentru pilaf.



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Chiftelute rapide din legume crude  - de post (reteta casei)

Chiftelute rapide din legume crude - de post (reteta casei)

Cartofii, morcovii, telina, usturoiul se curata, se spala si se maruntesc bine la blender sau prin

24 voturi    0 comentarii
20 min
Retete vegetariene
Chiftelute din carne de curcan umplute cu cascaval , cu sote de legume

Chiftelute din carne de curcan umplute cu cascaval , cu sote de legume

Se curata ceapa ,rosia si ardeiul si se toaca marunt apoi se calesc in putin ulei.Se adauga fasolea

9 voturi    5 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Lucia

    Lucia (Chef de cuisine) , 28 iunie 2012

    cred ca sunt foarte gustoase! merci

  • Adriana K.D.

    Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 09 octombrie 2010

    arata bine...si cred ca sunt si gustoase!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 45 min

9 voturi

Ingrediente

  • - 1 dovlecel
  • - 3 morcovi
  • - 2 cepe
  • - 3 cartofi
  • - 1 legatura patrunjel
  • - 1 legatura marar
  • - 2 oua
  • - sare,

Raporteaza reteta

Lucia (Chef de cuisine)

cred ca sunt foarte gustoase! merci

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Ardei cu salata de cuscus