Chiftelute de legume,picante

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pt. aproximativ 100 chiftelute,
  • Cartofi 0.300kg
  • Soia fulgi 0,100kg
  • Morcovi 0,300kg
  • Ceapa 0,300kg
  • Ardei gras 0,300kg
  • Ardei iuti 1 bucata
  • Usturoi 0,100kg
  • Marar 1 legatura
  • Patrunjel verde 1 legatura
  • Piper,sare,cimbru macinat,boia dulce
  • Malai sau gris 0,100kg
  • Faina de grau 0,150kg
  • Ulei 0,300

Mod de preparare

Pregatire:

Morcovii,ceapa,ardeii gras si iute,se spala,se curata si se dau pe masina de tocat sau robot.

Cartofii se fierb,se curata de coaja si se zdrobesc sau se dau pe masina.

Fulgii de soia se pun la muiat in 0,300 L apa sau supa de legume.

Verdeata se toaca fin

Usturoiul se curata si se zdrobeste

Preparare:

Toate ingredientele tocate se amesteca cu soia,stoarsa daca este cazulsi condimentele.Se adauga malaiul sau grisul,se lasa amestecul sa se odihneasca 2 ore.

Dupa 2 ore se modeleaza bilute,se dau prin faina si se prajesc in ulei fierbinte.Se scot pe hartie absorbanta.

SE servesc calde sau reci cu orice fel de garnitura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Parteneri
Dulceata de ardei iuti cu ardei copti
Bucataras.RO

Dulceata de ardei iuti cu ardei copti

Prima data am servit o astfel de dulceata la intalnirea de la Slanic, dar noi abia acum am ajuns sa o preparam.  Adica...

Dulceata de ardei iuti cu ardei copti
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie