Chiftelute in cosulete foietaj

Aluatul se intinde cat de mult permite.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Chiftelute in cosulete foietaj

Ingrediente

  • 800 gr aluat foietaj
  • 500 gr carne tocata de pui
  • 1 lingura Secretul gustului de gaina
  • piper
  • 3-4 catei de usturoi
  • 2 cartofi
  • 5-6 linguri pesmet
  • 2 oua
  • sos de usturoi cu smantana sau maioneza (dupa preferinta)

Mod de preparare

Aluatul se intinde cat de mult permite. Decupam cercuri care sa fie suficient de mari pentru forma de briose.

Asezam cercurile de aluat in fiecare forma unsa cu putin ulei.

Carnea de pui se macina. Adaugam cartofii dat pe razatoarea fina, usturoiul pisat. Condimentam cu piper, secretul gustului. Adaugam ouale si amestecam bine. Adaugam pesmet pentru ca sa mai absoarba din zeama lasata de cartof.

Modelam bile din compozitia de carne si le asezam in cosuletele de aluat.

Dam tava la cuptor pentru 25-30 min.

Pentru servire, se adauga sos de usturoi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Chec din albusuri cu cacao,ciocolata si glazura de caramel
Bucataras.RO

Chec din albusuri cu cacao,ciocolata si glazura de caramel

Sa ne rasfatam partenerul, zic....."Ziua cand imi rasfat nevasta"

Chec din albusuri cu cacao,ciocolata si glazura de caramel
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește