autor:

Elena

» » Fripturi

Ciocanele de pui la cuptor

Autor: Elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 noiembrie 2009

Ingrediente
8 ciocanele de pui, 300 g unt, knorr punga magica pentru friptura de pui cu ierburi aromate, sare, piper, usturoi, 16 ciuperci de marime potrivita, 2-3 ardei, 1 ceapa

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se amesteca untul cu 3-4 lingurite de knorr punga magica pentru friptura de pui cu ierburi aromate, sare si piper. Se cresteaza ciocanelele intre carne si os si se umple acest buzunar cu untul condimentat.
Ciupercile, usturoiul, ardeii si ceapa se taie bucati.
Se rup 8 bucati de folie de aluminiu. Pe fiecare bucata se aseaza cate un ciocanel si amestecul de legume, apoi se infasoara aluminiul in jurul osului, rupeti aluminiul ramas nefolosit in jurul osului.
Se aseaza toate in tava si se da la cuptor aproximativ 1 ora.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele de pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Pulpe de pui pane cu cartofi umpluti pane si friganele

Pulpe de pui pane cu cartofi umpluti pane si friganele

Pulpele se spala si se fierb cateva minute impreuna cu ceapa,morcovul,albitura si telina,toate

19 voturi    12 comentarii
1h
Fripturi
Pui caramelizat cu sos de soia si chili

Pui caramelizat cu sos de soia si chili

Prima data spalati bine ciocanelele, le taiati cartilagiul de langa os daca este cazul, le parliti

5 voturi    2 comentarii
1h
Fripturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Elena
Ciuperci pleurotus

Ciuperci pleurotus

Se taie ciupercile şi usturoiul fâşii. Se amestecă cu uleiul, coniacul şi toate condimentele

4 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Paste cu legume

Paste cu legume

Se fierb pastele si se lasa la scurs. Se taie ceapa verde, ardeii si ciupercile. Se pune uleiul la

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Curry de pui

Curry de pui

Se calesc ceapa si usturoiul taiate fin in 4 linguri de ulei la foc mediu pana devin sticloase, apoi

3 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Porc picant cu ardei