autor:

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Ciocolata

Autor: Blank Emanuel (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 decembrie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Blank Emanuel (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 decembrie 2005

Ingrediente
1kg zahar, ½ kg lapte praf, 100 g cacao, 200 g unt, 200 g nuci, alune,…, 1 cana apa, 1lingura zeama de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 2h

107 voturi

Mod de preparare


Zaharul cu un pahar de apa si zeama de lamaie se fierb pina se leaga, ca pentru glazura.

Se amesteca untul, iar cind acesta este topit, se amesteca laptele praf si cacaua bine cernute.

Se amesteca repede cu lingura,pentru a nu face cocoloase.

Cind compozitia este omogena,se ia de pe foc si se pune romul vanilia si nucile sau fructele uscate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chec din albusuri cu rulouri de ciocolata

Chec din albusuri cu rulouri de ciocolata

Am batut albusurile spuma cu praful de sare, am adaugat zaharul si am mixat in continuare pana s-a

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Prajituri
Rulada de ciocolata cu gem de capsuni si frisca

Rulada de ciocolata cu gem de capsuni si frisca

Incepem cu rulada;se separa ouale si albusurile se bat spuma cu jumate din zahar,apoi galbenusurile

15 voturi    5 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

2h

107 voturi

Ingrediente

  • 1kg zahar
  • ½ kg lapte praf
  • 100 g cacao
  • 200 g unt
  • 200 g nuci
  • alune,…
  • 1 cana apa
  • 1lingura zeama de lamaie

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Strudel cu visine si zmeura Strudel cu visine si zmeura

Incepeti cu pregatirea umpluturii, ca sa aiba timp sa se raceasca. Visinele spalate, le curatati de codite, scoateti samburii. Zmeura

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu visine