Ciocolata

Mod de preparare

Zaharul cu un pahar de apa si zeama de lamaie se fierb pina se leaga, ca pentru glazura.
Se amesteca untul, iar cind acesta este topit, se amesteca laptele praf si cacaua bine cernute.
Se amesteca repede cu lingura,pentru a nu face cocoloase.
Cind compozitia este omogena,se ia de pe foc si se pune romul vanilia si nucile sau fructele uscate.

Pe aceeași temă:

Cozonac pufos cu aluat oparit - reteta cu care nu dai gres

Cozonac fara framantare cu nuca si cacao - pufos, aromat si usor de facut

Cozonac pufos cu nuca si cacao - reteta traditionala pas cu pas