autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Ciocolata

Autor: Blank Emanuel (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 decembrie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Blank Emanuel (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 decembrie 2005

Ingrediente
1kg zahar, ½ kg lapte praf, 100 g cacao, 200 g unt, 200 g nuci, alune,…, 1 cana apa, 1lingura zeama de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 2h

107 voturi

Mod de preparare


Zaharul cu un pahar de apa si zeama de lamaie se fierb pina se leaga, ca pentru glazura.

Se amesteca untul, iar cind acesta este topit, se amesteca laptele praf si cacaua bine cernute.

Se amesteca repede cu lingura,pentru a nu face cocoloase.

Cind compozitia este omogena,se ia de pe foc si se pune romul vanilia si nucile sau fructele uscate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Rulada din albusuri si crema de ciocolata cu visine

Rulada din albusuri si crema de ciocolata cu visine

Pentru blat, mixam albusurile spuma cu sare, apoi adaugam treptat zaharul. Pe la jumatatea cantitatii

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Croissant cu ciocolata si caramel

Croissant cu ciocolata si caramel

Pentru aluat, amesteca apa calduta cu zaharul pana cand s-a dizolvat apoi adauga drojdia uscata si

12 voturi    15 comentarii
3h
Spume si creme dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

107 voturi

Ingrediente

  • 1kg zahar
  • ½ kg lapte praf
  • 100 g cacao
  • 200 g unt
  • 200 g nuci
  • alune,…
  • 1 cana apa
  • 1lingura zeama de lamaie

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Cheesecake cu gutui Cheesecake cu gutui

Pentru blat se pun in blender biscuitii rupti si untul topit, iar dupa ce s-a format un aluat nisipos, se rastoarna in forma de tort

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Prajitura cremoasa cu fructe Prajitura cremoasa cu fructe

Curatam perele de coaja (perele nu trebuie sa fie foarte coapte), le taiem felii subtiri si le amestecam cu o lingura de zahar, scortisoara

0 voturi    0 comentarii
20 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu cirese