autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Ciocolata

Autor: Blank Emanuel (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 decembrie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Blank Emanuel (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 decembrie 2005

Ingrediente
1kg zahar, ½ kg lapte praf, 100 g cacao, 200 g unt, 200 g nuci, alune,…, 1 cana apa, 1lingura zeama de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 2h

107 voturi

Mod de preparare


Zaharul cu un pahar de apa si zeama de lamaie se fierb pina se leaga, ca pentru glazura.

Se amesteca untul, iar cind acesta este topit, se amesteca laptele praf si cacaua bine cernute.

Se amesteca repede cu lingura,pentru a nu face cocoloase.

Cind compozitia este omogena,se ia de pe foc si se pune romul vanilia si nucile sau fructele uscate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Ciocolată de casă

Ciocolată de casă

Cernem printr-o sită rară cacao-ul și laptele praf. Punem zahărul și apa la fiert, amestecăm

2 voturi    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Ciocolata Duo

Ciocolata Duo

Punem apa cu zaharul si zeama de lamaie pe foc.In momentul in care incepe sa fiarba mai lasam pe

1 vot    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

107 voturi

Ingrediente

  • 1kg zahar
  • ½ kg lapte praf
  • 100 g cacao
  • 200 g unt
  • 200 g nuci
  • alune,…
  • 1 cana apa
  • 1lingura zeama de lamaie

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Tarta cu blat fraged si nectarine caramelizate Tarta cu blat fraged si nectarine caramelizate

Margarina moale se mixeaza cu zaharul pudra, cu oul, apoi se adauga si galbenusurile si la sfarsit, faina amestecata cu amidonul. Se

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Prajitura Ciresica cu bezea Prajitura Ciresica cu bezea

Se mixeaza galbenusurile cu un praf de sare si zahar, se adauga uleiul, laptele si apoi faina, amoniacul stins cu suc de lamaie. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Deliciu ciocolatos