Ciorbă de salată scarolă

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 salate scarolă
  • 2 legături pătrunjel
  • 2 legături mărar
  • 2 cepe
  • 4 legături ceapă verde
  • 4 roşii
  • 4 ardei
  • 100 ml smântână

Mod de preparare

Se curăţă, se spală bine, salata, şi se taie în fâşii subţiri. La fel se curăţă tot zarzavatul, se spală şi se taie fiecare în bucăţi mai mari. Se pun la fiert în apă clocotindă cu sare, mai întâi salata, ceapa, şi apoi roşiile, ardeiul, ceapa verde, tăiată mărunt, verdeaţa, tocată mărunt. După ce au fiert, se lasă să se răcească şi ciorba se serveşte dreasă cu smântână.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv