autor:

Fara foto

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorbă de salată scarolă

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2005

Ingrediente
2 salate scarolă, 2 legături pătrunjel, 2 legături mărar, 2 cepe, 4 legături ceapă verde, 4 roşii, 4 ardei, 100 ml smântână

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se curăţă, se spală bine, salata, şi se taie în fâşii subţiri. La fel se curăţă tot zarzavatul, se spală şi se taie fiecare în bucăţi mai mari. Se pun la fiert în apă clocotindă cu sare, mai întâi salata, ceapa, şi apoi roşiile, ardeiul, ceapa verde, tăiată mărunt, verdeaţa, tocată mărunt. După ce au fiert, se lasă să se răcească şi ciorba se serveşte dreasă cu smântână.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbă de salată scarolă" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Zama de loboda rosie cu paparaie

Zama de loboda rosie cu paparaie

Intro oala de 3 litri punem la fiert ceapa, morcovii, telina, curatate si spalate. Intre timp intro

12 voturi    21 comentarii
45 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de sfecla cu fasole

Ciorba de sfecla cu fasole

Fierbem sfecla data pe razatoare in apa cu sare, piper boabe, o foaie de dafin, otet. Cand sfecla

66 voturi    15 comentarii
1h 20 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 2 salate scarolă
  • 2 legături pătrunjel
  • 2 legături mărar
  • 2 cepe
  • 4 legături ceapă verde
  • 4 roşii
  • 4 ardei
  • 100 ml smântână

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat
Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Intr-o cratita mare, sotati in unt ciupercile si ceapa pana se fragezesc, adaugati cubul Knorr.

22 voturi    16 comentarii
30 min
Supe de legume
Pui Hawaii

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba de sfecla rosie Ciorba de sfecla rosie

Reteta propusa de mine este un bors moldoveneasc care se prepara destul de usor si se zice ca in anotimpul rece sfecla rosie ar trebui

22 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de fasole cu afumatura Bors de fasole cu afumatura

In primul rand afumatura portionata,se fierbe intr-un vas cu apa iar cand furculita intra usor in carne, se scoate fara sa fie aruncata

5 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de burta