Ciorba acra de carne

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carne vitel sau miel sau 1 pui
  • 1-2 cepe
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri smintina
  • patrunjel verde
  • zeama de lamiie sau otet
  • sare

Mod de preparare

Se taie carnea in bucatele si se fierbe in 2-3 litri de apa, impreuna cu ceapa taiata marunt si sare. Cind carnea este bine fiarta, se bat in supiera galbenusurile cu smintina si se pune ciorba peste ele, putin cite putin, apoi toata amestecind bine. Se presara cu patrunjel tocat fin. Se acreste cu zeama de lamiie sau otet, dupa gust.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Sos pesto
Bucataras.RO

Sos pesto

Intrucat tufele de busuioc alimentar din gradina au fost extrem de bogate am decis ca, pe langa nelipsitul busuioc uscat, sa...

Sos pesto
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Culinar.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește