Ceapa se taie solzisori si se caleste in ulei.
Ceapa se taie solzisori si se caleste in ulei.
Se adauga amestecul de legume, cartoful taiat cubulete si usturoiul taiat felii.
Se lasa 2-3 minute sa se soteze, apoi se adauga cubul de supa de legume, dizolvat intr-un litru de apa fiarta.
Se lasa sa fiarba 25 minute, se adauga carnatii de bere si se mai lasa sa fiarba 5 minute.
Se adauga borsul fiert si se mai lasa sa fiarba inca circa 5 minute.
Se potriveste de sare si piper.
Se serveste cu smantana si ardei iute (dupa gust) şi se orneaza cu frunze de patrunjel.
Reteta de gem de caise fara conservanti. Gem de caise reteta simpla si usor de preparat.
Gem de caise
Comentarii
Adaugă comentariu