autor:

Anonim

» » , Supe de carne, Supe de legume

ciorba cu carne de vita

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 august 2008

Ingrediente
carne de vita, ceapa, morcovi, radacina de telina, patrunjel si pastarnac, cartofi, varza, pasta de tomate, rosii, bors, patrunjel si leustean verde,sare,

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

12 voturi

Mod de preparare

Carnea se fierbe in apa cu sare si se spumeaza. Cand carnea e fiarta pe jumatate, se adauga telina,morcovii, radacina de patrunjel si pastarnac,ceapa,cartofii si varza. Cand cartofii sunt fierti, se adauga pasta de tomate, rosiile, leusteanul verde, borsul si sarea. Se fierb inca 5 min.
Carnea se fierbe in apa cu sare si se spumeaza. Cand carnea e fiarta pe jumatate, se adauga telina,morcovii, radacina de patrunjel si pastarnac,ceapa,
Daca ti-a placut reteta noastra "ciorba cu carne de vita" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Supe de carne
Ciorba de legume cu carne de vita

Ciorba de legume cu carne de vita

Se spala carnea si se pune la fiert in 4,5 litri de apa cu sare. Se curata si se spala pastarnacul,

12 voturi    5 comentarii
1h 45 min
Supe de carne
Ciorba mixta cu carne de porc si os de vita

Ciorba mixta cu carne de porc si os de vita

Carnea de porc se taie bucati (cuburi) si se pune la fiert impreuna cu osul de vita in multa apa. Dupa

0 voturi    0 comentarii
1h
Supe de carne

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 20 octombrie 2009

    foarte buna .felicitari.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

12 voturi

Ingrediente

  • carne de vita
  • ceapa
  • morcovi
  • radacina de telina
  • patrunjel si pastarnac
  • cartofi
  • varza
  • pasta de tomate
  • rosii
  • bors
  • patrunjel si leustean verde,sare,

Raporteaza reteta

Retete
de Anonim
salata in aspic

salata in aspic

Salata de pasare se monteaza pe platou si se acopera cu aspic. Se serveste rece cu decor din frunze

6 voturi    5 comentarii
30 min
Aperitive
sarmale   in foi de vita

sarmale in foi de vita

Ceapa se inabusa in ulei cu 100 ml de apa. Se adauga sare,arpacas , 150 ml de apa si se continua

1 vot    1 comentariu
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Piept de porc inabusit

Piept de porc inabusit

Carnea se inabusa in ulei si 50 ml de apa, la cuptor. Dupa inabusire se condimenteaza cu boia de

8 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
costy1969

costy1969 (Chef de cuisine)

foarte buna .felicitari.

Adauga reteta
Retete

din Supe de legume

Supa crema de urzici Supa crema de urzici

In vasul cu ulei, se pun legumele curatate, spalate, taiate cuburi, leurda cu cozile taiate, spalata si taiata marunt, urzicile curatate,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa crema de naut cu rosii Supa crema de naut cu rosii

Curatam ceapa, morcovul, telina, cartoful si usturoiul. Toate legumele curatate, mai putin ceapa, le taiem cuburi. Ceapa si usturoiul

0 voturi    0 comentarii
35 min
Borsuri si Ciorbe