autor:

Elena_Grigore

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba cu coasta de porc

Autor: Elena_Grigore (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 octombrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena_Grigore (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 octombrie 2013

Ingrediente
1 kg coasta de porc, 4-5 cepe, 2 ardei, 2 morcovi, 300 ml suc de rosii(facut in casa), 2-3 role de fidea, verdeata(eu am avut in sucul de rosii), smantana

Dificultate: Medie Timp: 2h 40 min

1 vot

Mod de preparare

Se curata legumele si se toaca,apoi le punem la fiert.
Carnea se spala si se portioneaza,se adauga si ea dupa ce legumele sunt pe jumatate fierte.
Dupa ce fierbe si carnea,adaugam sucul de rosii.
Spre sfarsit se adauga si fideaua.
Smantana este optionala.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu coasta de porc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Bors de cocos cu taitei de casa

Bors de cocos cu taitei de casa

Se pune carnea la fiert in 2-3 l de apa cu un praf de sare. Dupa primul clocot se spumeaza si apoi

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de conopida cu mazare

Ciorba de conopida cu mazare

Cine doreste pote folosi si oase la ciorba. Atunci acestea se pun la fiert in apa cu sare pina cand

8 voturi    4 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Medie

Timp

2h 40 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg coasta de porc
  • 4-5 cepe
  • 2 ardei
  • 2 morcovi
  • 300 ml suc de rosii(facut in casa)
  • 2-3 role de fidea
  • verdeata(eu am avut in sucul de rosii)
  • smantana

Raporteaza reteta

Retete
de Elena_Grigore
Pulpite la cuptor cu masline

Pulpite la cuptor cu masline

Se curata cartofii,se spala si se taie in forma dorita. Pulpele de pui spalate si curatate de eventualele

0 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tort de mere cu crema de zahar ars

Tort de mere cu crema de zahar ars

Se curata merele de coaja si se elimina cotorul.Vasul se unge cu unt,adaugam merele si umplutura

7 voturi    4 comentarii
2h 30 min
Torturi

Elena_Grigore (Chef de cuisine)

ms

Adauga reteta
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba de sfecla rosie Ciorba de sfecla rosie

Reteta propusa de mine este un bors moldoveneasc care se prepara destul de usor si se zice ca in anotimpul rece sfecla rosie ar trebui

22 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de fasole cu afumatura Bors de fasole cu afumatura

In primul rand afumatura portionata,se fierbe intr-un vas cu apa iar cand furculita intra usor in carne, se scoate fara sa fie aruncata

5 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba cu afumatura