autor:

autor

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba cu tarhon

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
1 kg ciolan de porc afumat sau de sira spinarii, o ceapa, o lingura cu orez, o legaturica de tarhon, 2 linguri smantana, un galbenus de ou, o lingura cu otet

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se spala si se sparge ciolanul. Se pune la fiert impreuna cu ceapa taiata marunt si se spumuieste. Cand carnea este aproape fiarta, se adauga orezul curatat si spalat. Dupa ce orezul s-a fiert, se adauga tarhonul, spalat si taiat marunt. Intr-un castron, se amesteca galbenusul de ou, otetul si smantana si se toarna peste ciorba fierbinte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu tarhon" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba de perisoare cu tarhon

Ciorba de perisoare cu tarhon

In primul rand, punem apa intr-o cratita, in care gatiti ciorba, apoi ne ocupam de perisoare. Condimentam

3 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Borsuri si Ciorbe
CIORBA DE CARTOFI CU TARHON

CIORBA DE CARTOFI CU TARHON

Se pune pe foc o cratita cu ulei(1 lingura),in care se prajeste putin ceapa si morcovul;se prajesc

7 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • Ana Guldemond , 29 octombrie 2013

    eu adaug morcov, patrunjel si telina radacina taiate rondele sau cubulete , dupa preferinta fiecaruia , zarzavatul da un gust foarte bun si bineinteles ciorba este mai hranitoare . de asemenea fierb orezul separat si il spal cu apa rece apoi il adaug in ciorba , nu mai devine mucilaginos si nici nu gresesc sa pun prea mult :)

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg ciolan de porc afumat sau de sira spinarii
  • o ceapa
  • o lingura cu orez
  • o legaturica de tarhon
  • 2 linguri smantana
  • un galbenus de ou
  • o lingura cu otet

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

110 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

71 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Carnea de pui, spalata si taiata in bucati, se pune la fiert in 5 litri de apa. Din cand in cand se spumeaza. .Se adauga ceapa taiata

102 voturi    11 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorbă de miel reţetă tradiţională Ciorbă de miel reţetă tradiţională

se tine carnea o jumatate de ora in apa rece ca sa iasa sangele, dupa care se spala cu apa calda. se pune la fiert , se aduna spuma

44 voturi    3 comentarii
1h 40 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de legume cu carnaciori de bere