Incepi prin a pune la fiert oasele+2morcovi+1ceapa.
Daca burta nu este prefiarta(ca cea congelata sau cea la tavite)se pune la fiert.
Dupa ce sau fiert oasele,morcovii,ceapa se adauga burta(daca e cea congelata sau la tavite)si se mai lasa la fiert cam 20min.dar fara morcovi.
Dupa ce au fiert se da la foc mic si se procedeaza asa: -se razuiesc morcovii prin razatoarea mica si cei fierti si cei cruzi si se pun intr-o tigaie la carcalit pt.aprox 5min.apoi se pun peste ciorba.
-se taie gogosarii fidelute si se carcalesc si ei ca si morcovii dupa care se adauga peste ciorba.
Se mai lasa inca 10min.dupa care se ia de pe foc.
Se lasa 5min sa se limpezeasca si se adauga galbenusurile de ou dizolvate bine cu zeama de la ciorba pana se ajunge la aceeasi temperatura cu ciorba apoi se procedeaza la fel si cu smantana.
Se mai lasa 6-7 min.si se adauga si ustoroiul,sare dupa gust.Otetul eu il pun de obicei pe masa si fiecare isi pune cat doreste si asa nu risti sa se imbranzeasca smantana.
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Incearca o rețeta traditionala si foarte simpla pentru ciorba de stevie, o optiune sanatoasa si reconfortanta pentru un...
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Prajitura rapida cu capsuni, fara coacere, aromata si delicioasa! Un desert usor de preparat, cu piscoturi, crema de...
Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuni
Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Îmi place
Distribuie
Comentarii