Ciorba de burta

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg burta(eu am folosit prefiarta)
  • 2 morcovi
  • 2 patrunjei
  • 2 lingurite otet
  • 4-5 catei usturoi pisat
  • 10 boabe piper
  • 3 foi dafin
  • sare sau ,,Secretul gustului intensavor Verdeturi,,
  • smantana
  • patrunjel tocat fin(eu am avut patrunjel plic ,,condimente Cosmin)
  • 2 galbenusuri de ou

Mod de preparare

Morcovii si patrunjeii i-am taiat cubulete si i-am pus la fiert impreuna cu burta,boabe piper,foi dafin pentru 45 min.

Intr-un bol am pus galbenusurile de ou,smantana,otetul si un polonic de supa si am amestecat.

Cand burta a fiert,am lasat sa se raceasca putin si am adaugat compozitia din bol iar la sfarsit am adaugat patrunjelul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Mancare de rosii

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Mancare de rosii
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Parteneri
Ciorba de stiuca  II
Bucataras.RO

Ciorba de stiuca II

 Cand am peste proaspat mereu prepar din capete si cozi cate o ciorbita delicioasa. Noi ne-am obisnuit. Ciorba de peste...

Ciorba de stiuca II
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat