autor:

Fara foto

» » Borsuri si Ciorbe

ciorba de burta - altfel

Autor: condurache anamaria (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 25 octombrie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: condurache anamaria (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 25 octombrie 2006

Ingrediente
5 picioare de porc, 2 morcovi 1 cartof,1 radacina pastarnac,2 cepe 1 ardel gras,usturoi piper otet,verdeata smantana

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

28 voturi

Mod de preparare

Se pun la firt picioarele de porc, se lasa sa dea in clocot. Se adauga legumele.se lasa sa fiarba pana ce carnea se desprinde de pe os.
Se strecoara supa, se mai adauga o cana de apa. Legumele se paseaza si se adauga in supa.
Se desprinde de pe oase(sorici,sfarcuri,tot ce se poate)se mai lasa sa dea toata supa+carne +legume, se adaoga smantana,usturoiul, piper,vegeta,verdeata,se mai lasa sa dea un clocot.
Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "ciorba de burta - altfel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba de burta - reteta proprie

Ciorba de burta - reteta proprie

Intr-o oala cu apa si putina sare, punem la fiert, la foc potrivit, oasele si ceapa. Cind da in clocot,

2 voturi    0 comentarii
3h
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de burta 2

Ciorba de burta 2

Dezghetam burta, se pune la fiert in 3 l apa, se fierbe 30-45 minute, mai completam cu apa daca a

23 voturi    10 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

28 voturi

Ingrediente

  • 5 picioare de porc
  • 2 morcovi 1 cartof,1 radacina pastarnac,2 cepe 1 ardel gras,usturoi piper otet,verdeata smantana

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Carnea de pui, spalata si taiata in bucati, se pune la fiert in 5 litri de apa. Din cand in cand se spumeaza. .Se adauga ceapa taiata

94 voturi    11 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorbă de miel reţetă tradiţională Ciorbă de miel reţetă tradiţională

se tine carnea o jumatate de ora in apa rece ca sa iasa sangele, dupa care se spala cu apa calda. se pune la fiert , se aduna spuma

43 voturi    3 comentarii
1h 40 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorbita de perisoare