Punem la fiert,osul de vita cu burta timp de 30 de minute cu 3l de apa, adaugam ceapa,telina,ardeiul si morcovul si mai fierbem timp de 20 min, dupa care scoatem legumele fierte si le frulam pana devin o crema omogena,apoi le adaugam din nou in ciorba si mai lasam 5 minute. Tragem oala de pe foc si potrivim de sare, iar pana se raceste un picut batem galbenusurile cu smantana dupa care le adaugam la ciorba si amestecam usor (nu se mai pune pe foc deoarece oul cu smantana la fiert se taie)in sfarsit adaugam 5 linguri de otet si 3 linguri de ulei, usturoiul dupa gust,piper si gata-i ciorba.
Pofta buna!

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...
Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii