autor:

valentina ionita

» » Borsuri si Ciorbe

CIORBA DE CARTOFI

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 02 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 02 aprilie 2009

Ingrediente
1 morcov, albitura,cateva felii de telina, cepe, ardei gras sau capia,patrunjel verde,leustean verde,tarhon verde,sare,piper,putina boia dulce pt culoare,8-9 cartofi,1 l bors

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

15 voturi

Mod de preparare

Zarzavatul se curata,se spala,se taie cubulete sau fideluta si se pune la fiert in apa rece.Cand sunt aproape fierte adaugam cartofii curatati,spalati si taiati cubulete si lasam sa fiarna in continuare.
Cand sunt fierti adaugam borsul clocotit in prealabil,apa fiarta sau supa de legume daca mai este cazul.Potrivim de sare, piper,boia dulce si cand a dat in cateva clocote adaugam verdeata tocata marunt si oprim focul.
Daca ti-a placut reteta noastra "CIORBA DE CARTOFI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba moldoveneasca de cartofi - Multicooker Philips

Ciorba moldoveneasca de cartofi - Multicooker Philips

Este o ciorba foarte usor de preparat.Curatam cartofii si ii taiem cuburi. Ceapa o curatam si o lasam

0 voturi    0 comentarii
1h
Supe de legume
Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi

Tocati toate legumele mai putin cartofii si puneti-le la calit putin in cele 3 linguri ulei. Nu prea

2 voturi    0 comentarii
40 min
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 14 mai 2010

    Fiica mea este fan ciorba de cartofi.O ciorba tare gustoasa!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

15 voturi

Ingrediente

  • 1 morcov, albitura,cateva felii de telina, cepe, ardei gras sau capia,patrunjel verde,leustean verde,tarhon verde,sare,piper,putina boia dulce pt culoare,8-9 cartofi,1 l bors

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post
mirey

mirey (Chef de cuisine)

Fiica mea este fan ciorba de cartofi.O ciorba tare gustoasa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Carnea de pui, spalata si taiata in bucati, se pune la fiert in 5 litri de apa. Din cand in cand se spumeaza. .Se adauga ceapa taiata

94 voturi    11 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorbă de miel reţetă tradiţională Ciorbă de miel reţetă tradiţională

se tine carnea o jumatate de ora in apa rece ca sa iasa sangele, dupa care se spala cu apa calda. se pune la fiert , se aduna spuma

43 voturi    3 comentarii
1h 40 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de sfecla cu costita afumata