Se toaca ceapa marunt si se pune la foc impreuna cu carnaciorii si cartofii taiati cubulete.Cand s-a inmuiat ceapa si s-au rumenit carnaciorii se adauga boiaua si se stinge imediat cu apa.Se mai adauga apa ,aprox 4 litri si se lasa sa fiarba aprox 10minute pana cand sunt aproape fierti cartofii.Se sareaza dupa gust.Se fac galustele din oua,faina cat cuprinde si un praf de sare si se fierb in supa.Cand sunt fierte si galustele se adauga frunzele de patrunjel tocate marunt si cimbrul si se mai lasa la foc 2 min cat sa se degaje aroma din condimente.Se acreste cu otet (sau cu bors fiert si racit).
Dupa preferinte,la fiert se poate adauga un ardei iute,intreg dar intepat pe toata lungimea lui cu furculita.
Se serveste cu smantana.
Reteta de covrigi turcesti cu susan- Simit. Covrigi turcesti cu susan - Simit reteta simpla si usor de preparat. Reteta de...
Covrigi turcesti cu susan - SimitPunem la fiert inimile cu pipotele in apa rece.
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaligutaFoi: Intr-un bol se pun ouale impreuna cu zaharul.
Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caiseDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii