autor:

husni

» » Borsuri si Ciorbe

CIORBA DE CARTOFI,CU IAURT

Autor: husni (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 25 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: husni (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 25 iunie 2009

Ingrediente
-spatele si gitul de la un pui(taiate de cca 3 cm), -1 ceapa, -5 morcovi, -1/2 ardei dulce,verde, -1/2 ardei dulce,rosu, -1 tulpina telina(taiata marunt), -o mina de frunze de leustean, tocate marunt, -200 g cartofi, -cca 400 ml iaurt, -1,5 l apa, -vegeta, -sare

Dificultate: Redusa Timp: 2h

13 voturi

Mod de preparare

Intr-o cratita,se pun bucatile de pui,1 lingurita sare,apa(cei 1,5 l).Cind fierbe,se ia spuma,se pun toate legumele,in afara de cartofi.Se lasa la fiert 20-25 minute,dupa care se pun cartofii si 1 lingurita vegeta;se mai lasa sa fiarba 15-20 minute.Se ia de pe foc;se lasa sa se odihneasca ciorba, citeva secunde.In timpul acesta,iaurtul se mesteca bine, apoi se pun peste el cam 2 linguri de ciorba,apoi se desarta totul peste ciorba,mestecind tot timpul;nu se mai pune pe foc.
Daca ti-a placut reteta noastra "CIORBA DE CARTOFI,CU IAURT" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba de cartofi cu iaurt si leustean

Ciorba de cartofi cu iaurt si leustean

Se curata cartofii si se taie cubulete.Ardei se taie fasii subtiri apoi cibulete. Ceapa curatata

15 voturi    4 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Bors de cocos

Bors de cocos

Cocosul il parlim putin la flacara aragazului sa indepartam eventualul puf care a mai ramas pe el

1 vot    4 comentarii
2h 20 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 14 mai 2010

    O ciorba tare gustoasa!

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 09 august 2009

    Arata tare bine,ce zici fara carne se poate?Cred ca este tare gustoasa.

Dificultate

Redusa

Timp

2h

13 voturi

Ingrediente

  • -spatele si gitul de la un pui(taiate de cca 3 cm)
  • -1 ceapa
  • -5 morcovi
  • -1/2 ardei dulce,verde
  • -1/2 ardei dulce,rosu
  • -1 tulpina telina(taiata marunt)
  • -o mina de frunze de leustean
  • tocate marunt
  • -200 g cartofi
  • -cca 400 ml iaurt
  • -1,5 l apa
  • -vegeta
  • -sare

Raporteaza reteta

Retete
de husni
Chec cu banane

Chec cu banane

Se freaca untul cu zaharul, f. bine;se adauga oul intreg,putina esenta vanilie(putina, ca sa predomine

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Nopti libaneze(specific arab)

Nopti libaneze(specific arab)

Primele 6 se amesteca la rece, bine, fara sa aiba cocolosi, apoi se pun pe foc;se amesteca tot timpul

10 voturi    11 comentarii
1h
Budinci
SOS VINATORESC

SOS VINATORESC

Carnea se rumeneste usor intr-o cratita cu grasime (untura, ulei ).Dupa ce carnea s-a prajit putin

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

mirey (Chef de cuisine)

O ciorba tare gustoasa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba de sfecla rosie Ciorba de sfecla rosie

Reteta propusa de mine este un bors moldoveneasc care se prepara destul de usor si se zice ca in anotimpul rece sfecla rosie ar trebui

23 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de fasole cu afumatura Bors de fasole cu afumatura

In primul rand afumatura portionata,se fierbe intr-un vas cu apa iar cand furculita intra usor in carne, se scoate fara sa fie aruncata

6 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de peste cu leustean