CIORBA DE CARTOFI CU SMANTANA

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg cartofi
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 ceapa mica
  • 2 lingurite vegeta
  • sare
  • 1 lingura ulei
  • 1/2 l zeama de varza acra(moare o numim noi in Ardeal)
  • 1 legatura patrunjel verde
  • cateva frunze de leustean
  • 1 cutiuta mica de smantana.

Mod de preparare

Intro oala punem la fiert 2 l apa. Cand fierbe apa, adaugam ceapa taiata marunt, morcovul si patrunjelul taiate cubulete mici, fierbem vreo 10 minute, apoi adaugam cartofii taiati tot cubulete, vegeta si potrivim de sare. Cand sunt fierti cartofii, inacrim cu zeama de varza, lasam ciorba sa dea in clocot, stingem focul, adaugam lingura de ulei si verdeata tocata marunt. Se serveste cu smantana care se adauga in farfurie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 1000 lei
3399.99 lei
2399.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei
Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Mancare de rosii

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Mancare de rosii
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Parteneri
Ceafa de porc cu verdeturi si fasole verde la slow cooker Crock-Pot 2,4 L
Bucataras.RO

Ceafa de porc cu verdeturi si fasole verde la slow cooker Crock-Pot 2,4 L

O mancare grozava, carne super frageda si legume crocante! 

Ceafa de porc cu verdeturi si fasole verde la slow cooker Crock-Pot 2,4 L
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat