Se curata legumele si se toaca (ceapa, morcov, patrunjel, telina). Se pun la fiert oasele de porc si legumele. Cind carnea de pe oase e aproape fiarta (dupa aproximativ 45 minute) se scot oasele si se curata carnea de pe ele.Se pune carnea inapoi in ciorba. Tot atunci se pun si ciupercile taiate fisii. Dupa 30 minute se adauga usturoiul zdrobit si felii de gogosar murat. Mai lasati 15 minute si adaugati sare, lamiie si otet dupa gust. Trageti oala de pe foc si faceti dresatura din doua galbenusuri si smintina. Se toarna in ciorba prin inglobare.

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...
Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Comentarii