Ciorba de dovlecei

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2-3 morcovi
  • 1 ceapa mare
  • 1 pastarnac mijlociu
  • 3-4 rosii
  • un pumn de fasole verde 500 gr dovlecei
  • 2 oua
  • ulei sare
  • piper
  • marar vede tocat marunt.

Mod de preparare

Se pune apa la fiert( 3litri) ,se adauga morcovii rasi,ceapa taiata cuburi mici,pastarmacul ras si fasolea rupta bucatisi se fierbe pana ce fasolea e aproape gata.Se adauga la urma dovleceii taiati cuburi mari( acestia fierb mai repede).Se rad rosiile si se calesc cateva minute in ulei si se toarna peste ciorba,se bat ouale si se toarna si ele in supa clocotinda.Se condimenteaza ,iar la urma se adauga mararul proaspat.Dupa preferinta se poate condimenta si cu bors.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort Diplomat

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat
Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie
Fursecuri fragede umplute cu gem. Reteta simpla si delicioasa

Fursecuri fragede umplute cu gem. Reteta simpla si delicioasa

Incearca reteta noastra de fursecuri fragede umplute cu gem: un desert simplu si delicios, perfect pentru orice ocazie. Afla...

Fursecuri fragede umplute cu gem. Reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise