Ciorba de dovlecel cu lapte

Mod de preparare

Se taie de coaja dovlecei, se spala se curata cubulete apoi ceapa o taie cubulete la fel si morcovul si un ardei rosu gras pe care il taiem cubulete. Punem in oala laptele apoi peste lapte dovlecei taiati impreuna cu morcovul si ceapa. Le punem pe foc. Apoi dupa ce s-au imuiat dovlecei punem spre sfarsitul ciorbitei si cele doua oua sare si putin ulei.

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Papanași pufoși cu dulceață și smântână

Rețeta de cozonac fără frământare