Fasolea aleasa se spala si se pune la muiat din ajun in apa rece.
A doua zi se pune la fiert in alta. apa rece.
Cind da primul clocot, se schimba apa, inlocuindu-se cu alta fierbinte. Se adauga ceapa taiata marunt.
In momentul cand fasolea este pe jumatate fiarta, se adauga zarzavatul taiat in fire subtiri.
Sarea se adauga numai cind a plesnit pielita fasolei.

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...
Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Comentarii