autor:

Fara foto

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba de fasole acrita cu corcoduse.

Autor: roxana pintel (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 25 aprilie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: roxana pintel (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 25 aprilie 2005

Ingrediente
3 L apa, 300 g fasole uscata, zarzavat de supa,200 g rosii, verdeata,o ceasca de corcoduse verzi.

Dificultate: Medie Timp: 40 min

10 voturi

Mod de preparare

Se pune fasolea la fiert .Dupa ce a dat citeva clocote ,se schimba apa,cu alta apa tot fierbinte .Se adauga un morcov, un patrunjel ,un ardei gras si o ceapa taiata marunt.Cind zarzavatul este aproape fiert, se pune sarea ,rosiile si verdeata(marar,patrunjel,cozi de ceapa,leustean).Se lasa sa dea inpreuna citeva clocote si se adauga corcodusele .Se mai lasa citeva minute ,dar nu prea mult sa nu se fiarba prea tare corcodusile si se da la oparte. Ps . ciorba se poate servi rece ,sau fierbinte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole acrita cu corcoduse." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba cu carne afumata de porc

Ciorba cu carne afumata de porc

Se umple o oala de 4 litri cu apa si se pune carnea la fiert la foc mediu. Se spumeaza din cand in

11 voturi    3 comentarii
2h 20 min
Borsuri si Ciorbe
SUPA DE ROSII CU MARAR

SUPA DE ROSII CU MARAR

Intr-o oala se pun la fiert rosiile, ceapa, supa de pui, pasta de rosii, sarea si piperul. Dupa

58 voturi    7 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ileana Cioacata , 04 mai 2014

    ca la mama acasa......

  • Fara foto

    Ileana Cioacata , 04 mai 2014

    ca la mama acasa......

Dificultate

Medie

Timp

40 min

10 voturi

Ingrediente

  • 3 L apa
  • 300 g fasole uscata
  • zarzavat de supa,200 g rosii
  • verdeata,o ceasca de corcoduse verzi.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Carnea de pui, spalata si taiata in bucati, se pune la fiert in 5 litri de apa. Din cand in cand se spumeaza. .Se adauga ceapa taiata

94 voturi    11 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorbă de miel reţetă tradiţională Ciorbă de miel reţetă tradiţională

se tine carnea o jumatate de ora in apa rece ca sa iasa sangele, dupa care se spala cu apa calda. se pune la fiert , se aduna spuma

43 voturi    3 comentarii
1h 40 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de burta