autor:

Fara foto

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba de fasole acrita cu corcoduse.

Autor: roxana pintel (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 25 aprilie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: roxana pintel (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 25 aprilie 2005

Ingrediente
3 L apa, 300 g fasole uscata, zarzavat de supa,200 g rosii, verdeata,o ceasca de corcoduse verzi.

Dificultate: Medie Timp: 40 min

10 voturi

Mod de preparare

Se pune fasolea la fiert .Dupa ce a dat citeva clocote ,se schimba apa,cu alta apa tot fierbinte .Se adauga un morcov, un patrunjel ,un ardei gras si o ceapa taiata marunt.Cind zarzavatul este aproape fiert, se pune sarea ,rosiile si verdeata(marar,patrunjel,cozi de ceapa,leustean).Se lasa sa dea inpreuna citeva clocote si se adauga corcodusele .Se mai lasa citeva minute ,dar nu prea mult sa nu se fiarba prea tare corcodusile si se da la oparte. Ps . ciorba se poate servi rece ,sau fierbinte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole acrita cu corcoduse." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba de perisoare (idee Daf)

Ciorba de perisoare (idee Daf)

Mi-a placut ciorba de perisoare pe care am mancat-o la restaurantul Daf Junior. Era limpede ca o

2 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de pasare

Bors de pasare

In primul rand, puiul il curatam si il desfacem pe bucati, il spalam cu apa rece si il punem la fiert

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 10 %
499.99 lei
449.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ileana Cioacata , 04 mai 2014

    ca la mama acasa......

  • Fara foto

    Ileana Cioacata , 04 mai 2014

    ca la mama acasa......

Dificultate

Medie

Timp

40 min

10 voturi

Ingrediente

  • 3 L apa
  • 300 g fasole uscata
  • zarzavat de supa,200 g rosii
  • verdeata,o ceasca de corcoduse verzi.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba de sfecla rosie Ciorba de sfecla rosie

Reteta propusa de mine este un bors moldoveneasc care se prepara destul de usor si se zice ca in anotimpul rece sfecla rosie ar trebui

23 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de fasole cu afumatura Bors de fasole cu afumatura

In primul rand afumatura portionata,se fierbe intr-un vas cu apa iar cand furculita intra usor in carne, se scoate fara sa fie aruncata

6 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba radauteana