Proces tehnologic de preparare: ciolanul se portioneaza. Fasolea se spala si se da in 2-3 clocote. Se scurge apoi se pune la fiert. se adauga si ciolanul. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Morcovul se curata, se spala si se da pe razatoare. Ardeiul se toaca marunt. Telina si albitura se pun intregi la fiert apoi se scot si se inlatura, se aduga cimbrul si foaia de dafin. Rosiile se spala si se dau prin blender, apoi se soteaza in putin ulei. Cand fasolea este aproape fiarta se adauga legumele se lasa sa fiarba apoi se aduga si rosiile. La sfirsit cand ciorba este gata fiarta se condimenteaza cu sare, cimbru. Se serveste calda cu marar si patrunjel proaspat tocat.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Astăzi îți prezentăm o rețetă ingenioasă și interesantă de prăjitură aromată, cu caise în blat....
Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii