Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
250 g fasole uscata, zarzavat de supa, 1 ceapa mare, 1 lingura ulei, 3-4 cartofi, patrunjel verde, 1/2 litru zeama de varza, sare
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
4 voturi
Mod de preparare
Se alege fasolea, se spala si se pune la fiert cu apa rece. Cind da in clocot, se schimba apa cu alta calda, pregatita dinainte. Se adauga ceapa taiata marunt si untdelemnul. Cind fasolea este fiarta pe jumatate, se adauga zarzavatul, cartofii, taiate marunt, si sarea. La urma, se adauga zeama de varza.
Se serveste cu patrunjel verde tocat marunt.
Se serveste cu patrunjel verde tocat marunt.
Eu , 08 septembrie 2018
Cine a pomenit cartofi în ciorba de fasole serios