Se taie ceapa si se caleste intr-o oala, in putin ulei, fasolea curatata si spalata se adauga in oala, se adauga apa si coastele spalate si portionate. Se lasa la fiert 1/3 ora.
Cand este aproape gata se adauga mararul tocat impreuna cu usturoiul (se adauga doar la sfarsit ca sa nu amarasca ciorba) si se mai da un clocot. Se pun 2-3 linguri de smantana intr-un bol si se adauga putina ciorba (sa nu se taie) si se amesteca putin, apoi se toarna in ciorba (un fel de dresatura usoara, pentru cei care nu suporta prajelile este f buna).
Se serveste calda sau rece. Este o ciorba delicioasa
Va doresc pofta buna!

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
E un pic de lucru la smoothie-ul asta, dar merita pentru ca este foarte bun. Eu am adaugat si putin zahar la cererea fetitei...
Smoothie cu fructe de padure si banana
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii