Ciorba de fasole verde

Timp pregatire
55 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr fasole verde
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 80 gr unt
  • 1 lingurita otet
  • 1 lingurita zahar
  • 3 rosii
  • 1/2 lingurita faina
  • patrunjel
  • sare

Mod de preparare

Ceapa se curata, fasolea verde si morcovii se curata si ele. Ceapa si morcovii se taie marunt si se pun la fiert cu putina sare. Cand sunt aproape gata se pune fasolea verde taiata bucati si se lasa sa fiarba 20 min.

Faina se rumeneste in untul topit, se stinge cu un polonic de zeama si se lasa cateva minute sa se ingroase.

Rosiile se oparesc, se decojesc si se taie cuburi. Se adauga in oala impreuna cu sosul alb. Se potriveste de sare si se pune zaharul.

La final se acreste cu otet si se pune patrunjelul tocat marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Chec cu cirese confiate la slow cooker Crock-Pot
Bucataras.RO

Chec cu cirese confiate la slow cooker Crock-Pot

Simplu si bun si e facut la slow cooker Crock-Pot 4.7 l Digital desi se poate face cu aceleasi ingrediente si in cuptorul...

Chec cu cirese confiate la slow cooker Crock-Pot
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata