autor:

autor

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba de fasole verde si legume

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
2 l apa, 500-600 gr. fasole verde, 1 buc. morcov, 1 buc. radacina patrunjel, 1 buc. telina mica, 1 buc. ceapa, 4-5 buc. rosii, 1 buc. ardei gras, 1 lingura orez, 100 gr. smintina, sare, piper, leustean, verdeata

Dificultate: Redusa Timp: 1h

11 voturi

Mod de preparare

Zarzavaturile se curata, se spala, se taie fideluta, si se pun la fiert. Fasolea se curata, se spala si se taie subtire, fideluta (oblic pe pastaie). Se adauga la celelalte zarzavaturi si se continua fierberea. Separat se fierb rosiile curatate de coaja. Cind zarzavaturile sint aproape fierte, se adauga orezul spalat si rosiile. Dupa ce si orezul este fiert, se potriveste de sare si piper si se mai da un clocot. Se ia vasul de pe foc, se adauga leusteanul si verdeata tocate.
Se serveste cu smintina
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole verde si legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba cu coaste de porc

Ciorba cu coaste de porc

Se fierbe carnea si se spumeaza. In zeama obtinuta (strecurata) se fierb legumele taiate dupa preferinta

17 voturi    15 comentarii
45 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba sanatoasa preparata la rece

Ciorba sanatoasa preparata la rece

Legumele se spala si se dau pe razatoare,ceapa si usturoiul se toaca marunt.Verdeata se spala si

13 voturi    6 comentarii
15 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Nicoleta Dutulescu , 18 iulie 2014

    eu calesc timp de un minut doua zarzavatul

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 01 iunie 2010

    O bunatate !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 07 august 2009

    Sanatate curata...

    • Andreea Constantina Manciu

      Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine) , 14 aprilie 2009

      Imi place foarte mult ciorba de legume, indiferent ce legume se pun.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

11 voturi

Ingrediente

  • 2 l apa
  • 500-600 gr. fasole verde
  • 1 buc. morcov
  • 1 buc. radacina patrunjel
  • 1 buc. telina mica
  • 1 buc. ceapa
  • 4-5 buc. rosii
  • 1 buc. ardei gras
  • 1 lingura orez
  • 100 gr. smintina
  • sare
  • piper
  • leustean
  • verdeata

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

104 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

62 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Carnea de pui, spalata si taiata in bucati, se pune la fiert in 5 litri de apa. Din cand in cand se spumeaza. .Se adauga ceapa taiata

94 voturi    11 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorbă de miel reţetă tradiţională Ciorbă de miel reţetă tradiţională

se tine carnea o jumatate de ora in apa rece ca sa iasa sangele, dupa care se spala cu apa calda. se pune la fiert , se aduna spuma

43 voturi    3 comentarii
1h 40 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de varza dulce cu afumatura