autor:

Fara foto

» » , , Borsuri si Ciorbe, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Supe de legume

Ciorba de gulii cu smantana, leustean si tarhon

Autor: AlinCiurca (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iunie 2020

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: AlinCiurca (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iunie 2020

Ingrediente
2 cepe (eu am folosit ceapă verde), 2 morcovi, o jumătate de țelină, 2 gulii, 100 gr orez, 200 gr smântână, sare, vegeta, piper alb, frunze uscate de leuștean, tarhon murat în oțet

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Legumele tăiate în cubulețe mici, le-am călit cu puțin ulei până s-au înmuiat.

Apoi am adăugat apă, vegeta, sare, piper și frunzele tocate de leuștean.

Când a început să fiarbă, am pus orezul și am acoperit cu un capac.

Le-am lăsat să fiarbă, la final am amestecat smântâna cu un pic de supă răcită, după care am pus-o în oală.

Am lăsat totul să mai fiarbă în jur de 10 minute, iar la final am pus tarhonul tocat mărunt.

Mie îmi place ciorba aceasta cu ardei iuți în oțet.



Poftă bună !
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gulii cu smantana, leustean si tarhon" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de rosii

Supa de rosii

Se pune apa la fiert si ne apucam de curatatul radacinoaselor. Le tocam marunt si le punem in oala. Dupa

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Supe de legume
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Spalam legumele, rosia si ardeiul le taiem in 4, ceapa o curatam si o lasam intreaga, cartoful dulce,

2 voturi    0 comentarii
30 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 cepe (eu am folosit ceapă verde)
  • 2 morcovi
  • o jumătate de țelină
  • 2 gulii
  • 100 gr orez
  • 200 gr smântână
  • sare
  • vegeta
  • piper alb
  • frunze uscate de leuștean
  • tarhon murat în oțet

Raporteaza reteta

Retete
de AlinCiurca
Ardei umpluti cu conopida la cuptor

Ardei umpluti cu conopida la cuptor

Conopida desfacută buchețele se fierbe 10 minute în apă cu sare; După ce s-a fiert, se

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Ciorba de salata verde cu carnati afumati si taietei de casa Ciorba de salata verde cu carnati afumati si taietei de casa

Este o reteta perfecta mai ales pentru sezonul de primavara-vara, atunci când apare salata verde româneasca. Aici la noi,

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Borsuri si Ciorbe
Supa crema de ciuperci cu crutoane Supa crema de ciuperci cu crutoane

Perfectă mai ales vara, servită atât caldă, cât și rece, supa cremă de ciuperci este o idee ideală pentru o masă

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa cu ,,amestec de vara,, si ciuperci