Ciorba de leurda cu ochiuri romanesti

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Ciorba de leurda cu ochiuri romanesti

Ingrediente

  • 1-2 gramezi leurda
  • 2 l supa de pui
  • 400 ml iaurt 0,1% grasime
  • 4 oua
  • 2 linguri otet
  • 1 buc soric afumat fara grasime
  • 1 lingura pasta de gogosari
  • sare
  • piper proaspat macinat

Mod de preparare

Curatam leurda si ii rupem coditele , apoi o spalam bine si o scurgem.

Punem supa de carne in oala Multicooker , adaugam leurda, pasta de gogosari,soricul, sare si piper.

Fixam oala pe programul STEW pentru 30 de minute si o pornim Start( cu capacul inchis).

Intre timp pregatim ouale , punind apa la fiert cu sare si otetul.Cand clocoteste adaugam ,pe rand, ouale si le lasam sa fiarba 3 minute, apoi le scoatem cu o spumiera.

Putem sa fierbem ouale si in ciorba , daca vrem.

Iaurtul il amestecam intr-un bol cu un polonic de ciorba fierbinte, dupa ce am scos oala Multicooker Philips din priza.

Amestecam, potrivim gustul cu sare si piper si putem servi ciorba.

In fiecare farfurie cu ciorba, adaugam cate un ou.

Pofta mare sa aveti !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa pufoasa de post

Negresa pufoasa de post

Reteta de negresa pufoasa de post. Negresa pufoasa de post reteta simpla si delicioasa. Reteta de negresa cu gem. Negresa de...

Negresa pufoasa de post
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Ceapa si ardeiul tocate, morcovul, telina si pastarnacul date pe razatoarea cu ochiuri mari se pun la calit in ulei,

Bors de dovlecei cu stevie
Aperitiv cu leurda si branza fondue

Aperitiv cu leurda si branza fondue

Aperitiv cu leurda si branza fondue
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor