autor:

Sidy

» » , Supe de carne, Supe de legume

Ciorba de leurda cu ochiuri romanesti

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 24 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 24 martie 2014

Ingrediente
1-2 gramezi leurda, 2 l supa de pui, 400 ml iaurt 0,1% grasime, 4 oua, 2 linguri otet, 1 buc soric afumat fara grasime, 1 lingura pasta de gogosari, sare, piper proaspat macinat

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Curatam leurda si ii rupem coditele , apoi o spalam bine si o scurgem.
Punem supa de carne in oala Multicooker , adaugam leurda, pasta de gogosari,soricul, sare si piper.
Fixam oala pe programul STEW pentru 30 de minute si o pornim Start( cu capacul inchis).
Intre timp pregatim ouale , punind apa la fiert cu sare si otetul.Cand clocoteste adaugam ,pe rand, ouale si le lasam sa fiarba 3 minute, apoi le scoatem cu o spumiera.
Putem sa fierbem ouale si in ciorba , daca vrem.
Iaurtul il amestecam intr-un bol cu un polonic de ciorba fierbinte, dupa ce am scos oala Multicooker Philips din priza.
Amestecam, potrivim gustul cu sare si piper si putem servi ciorba.
In fiecare farfurie cu ciorba, adaugam cate un ou.
Pofta mare sa aveti !
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de leurda cu ochiuri romanesti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de legume rumenite la cuptor

Supa crema de legume rumenite la cuptor

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se aseaza morcovii taiati pe lungime, pastarnacul taiat betisoare,

6 voturi    3 comentarii
50 min
Supe de legume
supa cu galusti

supa cu galusti

Zarzavatul se fierbe cu sare intreg. Cand este fiert, se strecoara obtinandu-se supa. Intre timp

9 voturi    8 comentarii
40 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1-2 gramezi leurda
  • 2 l supa de pui
  • 400 ml iaurt 0,1% grasime
  • 4 oua
  • 2 linguri otet
  • 1 buc soric afumat fara grasime
  • 1 lingura pasta de gogosari
  • sare
  • piper proaspat macinat

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

224 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

22 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac cu fructe Supa crema de dovleac cu fructe

Dovleacul curatat de coaja si seminte, taiat cubulete, la fel si fructele, ceapa, morcovul si telina, lamaita spalata, toate se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa mexicana de rosii cu galuste de malai Supa mexicana de rosii cu galuste de malai

Boabele de porumb din conserva le trecem printr-un jet de apa rece, apoi le lasam in strecuratoare la scurs. Laptele il punem la fiert

1 vot    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa crema de dovleac