autor:

Stefana

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba de mazare si cartofi

Autor: Stefana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Stefana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 aprilie 2009

Ingrediente
1-2 cepe, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 pastarnac, 1 catronel mazare (proaspata sau congelata), 2-3 cartofi, 1 ardei gras (proaspat sau congelat), 1 legatura stevie, 1 legatura patrunjel, 2-3 lingurite delikat, 2-3 linguri ulei

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

51 voturi

Mod de preparare

Ceapa, morcovul, patrunjelul si pastarnacul se toaca si se calesc putin in ulei, apoi se adauga o cana de apa. Se adauga mazarea, ardeiul gras (nu se decongeleaza)si delikat-ul. Dupa ce fierb 5 min. se adauga cartofii taiati cubulete si 2 litri de apa.
Cand legumele sunt fierte se adauga stevia.
Dupa ce se opreste din fiert se adauga patrunjelul.
Se poate adauga zeama de lamaie, dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de mazare si cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Se pun la fiert, in 3 litri de apa, o ceapa tocata marunt, un morcov ras si unul taiat rondele. Intre

46 voturi    6 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de iepure

Ciorba de iepure

Pregatim carnea de iepure , taiata in bucati potrivite ca marime, spalate bine si uscate cu un servet

22 voturi    0 comentarii
55 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    anonim , 02 iulie 2010

    chiar arata ff bine :x

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 19 mai 2010

    Cred ca e buna, am gustat stevie cruda, imi place, e usor acrisoara.

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 14 mai 2010

    O ciorba tare gustoasa!

    • Alexandrina

      Alexandrina (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

      Lenuta, noi folosim stevia; poti incerca, cine stie, poate te prinde gustul.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

      Minunata reteta...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 22 iunie 2009

      Arata foarte bine, nu am folosit niciodata stevie la nimic, o fi gustoasa?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

51 voturi

Ingrediente

  • 1-2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 1 catronel mazare (proaspata sau congelata)
  • 2-3 cartofi
  • 1 ardei gras (proaspat sau congelat)
  • 1 legatura stevie
  • 1 legatura patrunjel
  • 2-3 lingurite delikat
  • 2-3 linguri ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Stefana
Mancare de urzici

Mancare de urzici

Se aleg urzicile si se spala f bine. Se pune ceapa taiata marunt la calit, apoi se adauga si morcovul

40 voturi    5 comentarii
40 min
Retete de post
Cus-cus cu ciuperci

Cus-cus cu ciuperci

Se taie ceapa pestisori, ardeiul fideluta, ciupercutele in sferturi si se pun la calit. Se adauga

38 voturi    2 comentarii
50 min
Paste si pizza
Cartofi "ciufuliti"

Cartofi "ciufuliti"

Se curata cartofii, se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu sare. Ceapa se taie pestisori

39 voturi    2 comentarii
40 min
Retete vegetariene

anonim

chiar arata ff bine :x

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba de sfecla rosie Ciorba de sfecla rosie

Reteta propusa de mine este un bors moldoveneasc care se prepara destul de usor si se zice ca in anotimpul rece sfecla rosie ar trebui

24 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de fasole cu afumatura Bors de fasole cu afumatura

In primul rand afumatura portionata,se fierbe intr-un vas cu apa iar cand furculita intra usor in carne, se scoate fara sa fie aruncata

6 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de cartofi fara carne