autor:

Stefana

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba de mazare si cartofi

Autor: Stefana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Stefana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 aprilie 2009

Ingrediente
1-2 cepe, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 pastarnac, 1 catronel mazare (proaspata sau congelata), 2-3 cartofi, 1 ardei gras (proaspat sau congelat), 1 legatura stevie, 1 legatura patrunjel, 2-3 lingurite delikat, 2-3 linguri ulei

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

51 voturi

Mod de preparare

Ceapa, morcovul, patrunjelul si pastarnacul se toaca si se calesc putin in ulei, apoi se adauga o cana de apa. Se adauga mazarea, ardeiul gras (nu se decongeleaza)si delikat-ul. Dupa ce fierb 5 min. se adauga cartofii taiati cubulete si 2 litri de apa.
Cand legumele sunt fierte se adauga stevia.
Dupa ce se opreste din fiert se adauga patrunjelul.
Se poate adauga zeama de lamaie, dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de mazare si cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
CIORBA TARANEASCA DE ZARZAVAT

CIORBA TARANEASCA DE ZARZAVAT

Ceapa se curata, se spala,se toaca marunt si se pune la inabusit in putin ulei.Se adauga supa de

32 voturi    8 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de fasole

Ciorba de fasole

Fasolea se alege de impuritati, se spala in mai multe ape si se pune la fiert in apa fara sare, sau

1 vot    1 comentariu
2h
Borsuri si Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 25 %
249.99 lei
187.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    anonim , 02 iulie 2010

    chiar arata ff bine :x

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 19 mai 2010

    Cred ca e buna, am gustat stevie cruda, imi place, e usor acrisoara.

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 14 mai 2010

    O ciorba tare gustoasa!

    • Alexandrina

      Alexandrina (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

      Lenuta, noi folosim stevia; poti incerca, cine stie, poate te prinde gustul.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

      Minunata reteta...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 22 iunie 2009

      Arata foarte bine, nu am folosit niciodata stevie la nimic, o fi gustoasa?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

51 voturi

Ingrediente

  • 1-2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 1 catronel mazare (proaspata sau congelata)
  • 2-3 cartofi
  • 1 ardei gras (proaspat sau congelat)
  • 1 legatura stevie
  • 1 legatura patrunjel
  • 2-3 lingurite delikat
  • 2-3 linguri ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Stefana
Mancare de urzici

Mancare de urzici

Se aleg urzicile si se spala f bine. Se pune ceapa taiata marunt la calit, apoi se adauga si morcovul

40 voturi    5 comentarii
40 min
Retete de post
Cus-cus cu ciuperci

Cus-cus cu ciuperci

Se taie ceapa pestisori, ardeiul fideluta, ciupercutele in sferturi si se pun la calit. Se adauga

38 voturi    2 comentarii
50 min
Paste si pizza
Cartofi "ciufuliti"

Cartofi "ciufuliti"

Se curata cartofii, se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu sare. Ceapa se taie pestisori

39 voturi    2 comentarii
40 min
Retete vegetariene

anonim

chiar arata ff bine :x

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorbă de miel reţetă tradiţională Ciorbă de miel reţetă tradiţională

se tine carnea o jumatate de ora in apa rece ca sa iasa sangele, dupa care se spala cu apa calda. se pune la fiert , se aduna spuma

42 voturi    3 comentarii
1h 40 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorbă de miel reţetă Ciorbă de miel reţetă

Carnea de miel se pune într-o oală cu doi litri de apă rece şi se lasă la o parte 15 minute, ca să se dizolve substanţele

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de fasole boabe cu coaste afumate