se pune la fiert o oala cu apa, se curata zarzavaturile si se taie cubulete. Cand fierbe apa se adauga zarzavaturile si intre timp se pregatesc perisoarele: se amesteca carnea tocata cu ouale batute, sare piper si orezul spalat. Se tine amestecul de perisoare cam 15 minute la frigider dupa care se modeleaza din el bilute mici care se adauga in apa cu zarzavatul fiert mai bine de jumatate. Se mai pot adauga si rosii decojite si taiate marunt (pentru o culoare mai frumoasa)sau ardei rosu taiat si calit in ulei(eu pun pe iarna gogosar cu ardei kapia la borcan si il folosesc la ciorbe). Se fierb perisoarele pana observati ca s-a umflat orezul si apoi dregeti ciorba cu smantana si adaugati verdeata tocata. Potriviti totul cu sare si piper dupa gust si pofta buna!

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
retete de vara Nouă ne plac foarte mult prăjiturile cu fructe de sezon. Și dacă mai conțin și ciocolată ni se par...
Desert negresa cu branza, zmeura si piersici

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Comentarii