autor:

ana catalina focsa

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba de peste

Autor: ana catalina focsa (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ana catalina focsa (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2008

Ingrediente
peste 0.7kg, - 1 ceapa, - ardei gras 2 buc., - rosii decojite 0.5kg, - bors 1l, - de leustean 1 legatura, - lamaie 1 buc.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se curata pestele de solzi, branhii etc., se taie bucatele, se spala cu apa rece si se pune la scurs. Se pun la fiert ceapa tocata marunt si ardeiul gras feliat, apoi se adauga rosiile si sarea. Adaugati borsul si peste si lasati sa mai fiarba 20 de min. Se ia de pe foc, se potriveste de sare si acreala, se adauga leusteanul si este gata !
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de peste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba cu perisoare din peste

Ciorba cu perisoare din peste

Se toaca carnea de peste si se amesteca cu ceapa tocata, oua, orezul, pasta de tomate, verdeata si

13 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de pește

Ciorba de pește

O ciorbita usor de preparat, gustoasa si sanatoasa. Legumele taiate marunt le punem la inabusit

11 voturi    2 comentarii
50 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • peste 0.7kg
  • - 1 ceapa
  • - ardei gras 2 buc.
  • - rosii decojite 0.5kg
  • - bors 1l
  • - de leustean 1 legatura
  • - lamaie 1 buc.

Raporteaza reteta

Retete
de ana catalina focsa
Omleta de cartofi

Omleta de cartofi

Se curata cartofii, se spala bine si se taie in bucatele mici. Acelasi lucru se face si cu ceapa.

99 voturi    31 comentarii
45 min
Aperitive cu oua
Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofii noi se pun intr-un castron cu apa rece sau calduta, li se rade coaja subtire, se spala bine

9 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spuma de capsuni

Spuma de capsuni

Gelatina foi se inmoaie in apa rece. Galbenusurile se freaca cu zahar. Capsunile se spala, se taie

4 voturi    1 comentariu
30 min
Spume si creme dulci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Carnea de pui, spalata si taiata in bucati, se pune la fiert in 5 litri de apa. Din cand in cand se spumeaza. .Se adauga ceapa taiata

94 voturi    11 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorbă de miel reţetă tradiţională Ciorbă de miel reţetă tradiţională

se tine carnea o jumatate de ora in apa rece ca sa iasa sangele, dupa care se spala cu apa calda. se pune la fiert , se aduna spuma

43 voturi    3 comentarii
1h 40 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba radautana