Zarzavaturile se curata,se spala si se dau pe razatoarea mare.Ceapa curatata se toaca marunt.Rosiile se decojesc si se taie cuburi mari.
Se incinge uleiul in oala pentru ciorba si se calesc legumele,incepand cu zarzavaturile,apoi ardeii,ceapa iar la urma rosiile.Se sting cu 1 l apa fierbinte si se mai lasa 10 minute la fiert.
Se curata,se spala si se portioneaza pestele si se adauga cand sunt fierte legumele,se mai fierbe 10 minute (nu mai mult pentru ca se faramiteaza) si se adauga borsul sau zeama de varza fiarta in prealabil,se mai da un clocot si se presara leustean tocat marunt.

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...
Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii