autor:

emadina

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba de peste de duminica

Autor: emadina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: emadina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 septembrie 2009

Ingrediente
1 ceapa, 2 morcovi, 1 telina, 1 ardei rosu, 1/2 kg rosii, 3 cartofi, 1 file de halibut/ cod/ merlucius proaspat, 1 file dorada proaspat, 1 file somon proaspat, sare, piper, leustean, patrunjel, 1 ceasca de vin alb sec, ulei de masline

Dificultate: Medie Timp: 1h 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Puneti ulei intr-o oala mare si caliti putin legumele tocate cubulete. Stingeti cu suc de rosii si adaugati cartofii. Dupa ce legumele au fiert bine adaugati pestele taiat fasii si vinul alb si mai fierbeti pana e gata ciorba cca. 10 min. Puneti patrunjel si leustean verde tocat si serveti fierbinte cu usturoi ras deasupra si eventual smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de peste de duminica" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei

Se curata dovleceii de coaja,se spala,se taie cubulete.La fel se procedeaza si cu cartofii.Restul

9 voturi    11 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorbă cu carne de găină

Ciorbă cu carne de găină

Punem carnea la fiert, lăsăm să fiarbă carnea mai mult, după ce este fiartă o scoatem pe o

4 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 20 octombrie 2009

    Buna, buna...

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2009

    O bunatate...

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2009

    Sunt fan peste,iar ciorbita ta trebuie sa fie o bunatate...

Dificultate

Medie

Timp

1h 45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 1 ardei rosu
  • 1/2 kg rosii
  • 3 cartofi
  • 1 file de halibut/ cod/ merlucius proaspat
  • 1 file dorada proaspat
  • 1 file somon proaspat
  • sare
  • piper
  • leustean
  • patrunjel
  • 1 ceasca de vin alb sec
  • ulei de masline

Raporteaza reteta

flori de piatra (Chef de cuisine)

Buna, buna...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba de sfecla rosie Ciorba de sfecla rosie

Reteta propusa de mine este un bors moldoveneasc care se prepara destul de usor si se zice ca in anotimpul rece sfecla rosie ar trebui

24 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de fasole cu afumatura Bors de fasole cu afumatura

In primul rand afumatura portionata,se fierbe intr-un vas cu apa iar cand furculita intra usor in carne, se scoate fara sa fie aruncata

6 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de macris pe carne de porc afumata