CIORBA DE PORC CU SMANTANA

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de porc 800g
  • oase de porc 2kg
  • ceapa 200g
  • zarzavat amestecat( morcov
  • pastarnac
  • telina)500g
  • faina 150g
  • oua 3 buc
  • smantana 100g
  • suc lamaie 20 ml
  • verdeata combinata 50g
  • sare 25g.

Mod de preparare

Se spala oasele si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce sunt fierte, se scot si se pune carnea de porc, portionata si spalata. Zarzavatul si ceapa se curata si se taie fideluta, dupa care se adauga la ciorba. Din faina si oua se face un aluat moale, care se pune in ciorba. Dupa ce carnea a fiert, se adauga smantana, sucul de lamaie si verdeata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Parteneri
Pizza cu piept de pui
Bucataras.RO

Pizza cu piept de pui

Cu toate ca este prima data cand fac pizza cu piept de pui, ma declar foarte multumita de rezultat!:) Va astept si pe voi, e...

Pizza cu piept de pui
Placinta cu mere, dovleac si stafide
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Reteta de Lichior de gutui
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui