autor:

bubulina

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba de porc cu taitei de casa

Autor: bubulina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 19 ianuarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: bubulina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 19 ianuarie 2012

Ingrediente
10 oase de porc(sir spinare +coaste), 1/2 telina, 1 patrunjel, 1 pastarnac, 2 morcovi, 1 1/2 ardei gras(de la congelator jumatate verde jumatate rosu), 1 ceapa, 3 cartofi, 4 rosii de la congelator(bagate la robot), cateva buchetele conopida(de la congelator), taitei de casa facuti la robot(cu forma de taitei), leustean verde+telina de la congelator, 1 kg.zeama de varza, 2 linguri sare.

Dificultate: Medie Timp: 3h 15 min

3 voturi

Mod de preparare

Oasele de porc se tin in apa rece,se oparesc,se spala si se pun la fiert la foc mic.
Tocam telina,patrunjelul,pastarnacul,morcovul si le adaugam la carne.Cat fierb tocam celelalte legume sa le avem tocate,si adaugam ardeiul tocat,ceapa,mai spre sfarsit adaugam rosiile la robot,cartofii,conopida .
Cand este aproape gata punem zeama de varza pe care am fiert-o inainte,taiteii,sarea si dupa ce am oprit focul punem leusteanul si telina.Punem capacul si lasam sa se intrepatrunda gusturile si mirosurile.
Este o ciorba extraordinar de gustoasa,are tot ce-i trebuie.
Va urez:Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de porc cu taitei de casa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba de sira de porc cu taitei de casa

Ciorba de sira de porc cu taitei de casa

Spalam oasele bine si le punem la fiert in 3 liti de apa cu un praf de sare. Inlaturam spuma care

3 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de pui a la grec

Ciorba de pui a la grec

Pentru inceput trebuie sa spalam pieptul de pui.Punem o oala cu apa la fiert,iar atunci cand da in

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

Epilator IPL Homelight G945E

- 740 lei
1699.99 lei
959.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

3h 15 min

3 voturi

Ingrediente

  • 10 oase de porc(sir spinare +coaste)
  • 1/2 telina
  • 1 patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 2 morcovi
  • 1 1/2 ardei gras(de la congelator jumatate verde jumatate rosu)
  • 1 ceapa
  • 3 cartofi
  • 4 rosii de la congelator(bagate la robot)
  • cateva buchetele conopida(de la congelator)
  • taitei de casa facuti la robot(cu forma de taitei)
  • leustean verde+telina de la congelator
  • 1 kg.zeama de varza
  • 2 linguri sare.

Raporteaza reteta

Retete
de bubulina
Gogosari  in otet

Gogosari in otet

Se curata gogosarii de cotor si seminte,se spala bine si se taie sferturi.Peste gogosari se pun:otetul,zaharul

4 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Conserve si muraturi
Rulada cu crema de vanilie si crema de cacao

Rulada cu crema de vanilie si crema de cacao

Incingem cuptorul la 180 de grade si tapetam o tava de la aragaz cu hartie de copt. Apoi separam

2 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Prajituri
Tiramisu rețeta originală

Tiramisu rețeta originală

Cum se prepara Tiramisu rețeta originală: Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile de ou

2 voturi    0 comentarii
45 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Carnea de pui, spalata si taiata in bucati, se pune la fiert in 5 litri de apa. Din cand in cand se spumeaza. .Se adauga ceapa taiata

94 voturi    11 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorbă de miel reţetă tradiţională Ciorbă de miel reţetă tradiţională

se tine carnea o jumatate de ora in apa rece ca sa iasa sangele, dupa care se spala cu apa calda. se pune la fiert , se aduna spuma

42 voturi    3 comentarii
1h 40 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de cartofi dreasa cu ou si smantana