Se pune la foc o oala cu apa,cand fierbe se pune carnea taiata bucatele potrivite(eu folosesc spatele si aripioarele la ciorbe),se spumuieste bine,se adauga ceapa,morcovul si radacina de patrunjel taiate marunt,putina sare si vegeta (eu mai pun cate un cubulet de concentrat de legume si mai folosesc pasta de ardei pusa la borcan cu sare si atunci nu mai adaug decat daca mai este nevoie sare ).Se curata cartofii,se taie cubulete,se adauga in ciorba cand este aproape fiert zarzavatul cu carnea.Se mai lasa sa fiarba cartofii,se adauga pasta de tomate se mai dau 2-3 clocote (eu pun si doua cubulete smantana si patrunjel de la Knorr si o mai las pe foc pana se dizolva).Se adauga patrunjelul verde tocat.Dupa preferinte se poate drege cu galbenus de ou si smantana.
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
O aveam demult pe listă,mai ales că-mi plac prăjiturile cu brânză,doar că nu s-a ivit ocazia. Chiar şi azi,mama ar fi...
Prăjitura Rudy
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii