Aripile de pui se spala,se parlesc pentru a indeparta resturile de pene sau puf,se spala din nou si se pun la fiert intr o oala cu apa rece.
Intre timp se pregateste zarzavatul:ceapa se curata si se taie marunt,morcovul se curata si se da prin razatoarea mare,ardelul se curata si se taie cubulete iar telina se spala si se toaca marunt.La jumatatea firberii aripilor de pui se adauga zarzavatul si se contina fierberea.
Cu 10 minute inainte sa fie fierte aripile si zarzavatul se adauga sucul de rosii si taiteii.
Cand sunt fierti taiteii se acreste cu bors magic sau cu bors de putina dupa dorinta,mai acru sau mai dulce.
Se sareaza,se pipereaza se ia de pa foc si se adauga mararul,patrunjelul si leusteanul tocat marunt.
Se serveste cu smantana si ardel iute.Pofta mare.
Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...
Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...
Mancare de rosii
Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Mi-a placut reteta Dyei si am pus-o imediat in aplicare, inspirandu-ma si din prezentarea de pe blogul Ginei Bradea. Pentru...
Dovlecei conservati in ulei
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii