Ingrediente
1 1/2 l de apa, 1 l de bors, un pui mijlociu, zarzavat de supa, verdeata, cozi de ceapa verde, doua rosii, un morcov, o radacina de patrunjel,, o ceapa, trei linguri de orez, un galbenus, doua linguri de smintina, sare.
Dificultate: Medie | Timp: 1h 30 min
2 voturi
Mod de preparare
Intr-o oala cu apa se pune la fiert un morcov, o radacina de patrunjel si o ceapa taiata marunt. Cind zarzavatul incepe sa fiarba, se pune puiul taiat in bucati, precum si labele, capul, pipota si ficatul. Se pune sare. Se ia spuma. Se adauga orezul ales si spalat, borsul fiert separat si strecurat, cozile de ceapa verde, marar si patrunjel taiat fin si rosiile taiate bucati si fara seminte. Inainte de a se servi se drege in castron cu un galbenus si cu doua linguri de smintina.
Cristina Dubinciuc , 24 septembrie 2013
hahhaha!!
Aura Aura , 24 septembrie 2013
este foarte bunå
Cristina Dubinciuc , 23 septembrie 2013
hahhaha!!
Julian Pop , 23 septembrie 2013
hahhaha!!
Viorica Tarcau , 23 septembrie 2013
cine vrea intradevar o reteta de ciorba de pasare sa-mi ceara sfatul .fac acest lucru de vreo 30 de aqni
Neti Prikoke , 23 septembrie 2013
Cea mai gustoasa e aia de perisoare.
Frideric Laurentiu , 23 septembrie 2013
pofta buna
Nedelcu Mihaela Rodica , 23 septembrie 2013
Minunat!
IONELA (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009
buna ciorbita de pui si eu o prefer
mariana scarlat (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009
Buna ciorbita!
Sidy (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009
Buna tare ciorbita asta....! Usor de facut.
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009
BUna, buna de tot.