autor:

Ancuta
Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ancuta (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 04 februarie 2019

Ingrediente
carne de pui (spate, aripi, piept), 1 ceapa, 2 morcovi, 2 pastarnaci, 1/2 telina, 2 ardei, 1 cana bulion, 150 g prune uscate fara samburi, taitei de casa, cimbru, leustean, patrunjel verde, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 2h

1 vot

Mod de preparare

Spalam bine carnea de pui si o taiem bucati (eu am folosit o “spinare” de pui de la tara).

Punem carnea la fiert si spumam de cate ori este nevoie.

Adaugam apoi ceapa taiata marunt impreuna cu celelalte legume, deasemenea taiate sau date pe razatoarea cu ochiuri mari. Adaugam sare si lasam sa fiarba.

Cand legumele sunt aproape fierte adaugam bulionul si cimbrul.

Spalam prunele si le adaugam in oala impreuna cu taiteii. Lasam sa fiarba iar la final potrivim de sare si adaugam leusteanul si patrunjelul verde tocate marunt.

Servim ciorba calda, cu paine proaspata si ardei iute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu prune uscate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta de primavara

Tarta de primavara

Pentru aluat: se amestecă untul sau margarina cu făina, fărâmiţând cu degetele.

2 voturi    3 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi noi cu lamaie la cuptor

Cartofi noi cu lamaie la cuptor

Spalam cartofii curatati de coaja si ii taiem in bucati mai maricele sau ii lasam intregi. Ungem

6 voturi    9 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei

Slow Cooker 3.5L Red

- 9 %
219.99 lei
199.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h

1 vot

Ingrediente

  • carne de pui (spate
  • aripi
  • piept)
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 2 pastarnaci
  • 1/2 telina
  • 2 ardei
  • 1 cana bulion
  • 150 g prune uscate fara samburi
  • taitei de casa
  • cimbru
  • leustean
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Ancuta
Guguluf cu afine si iaurt

Guguluf cu afine si iaurt

Mixam untul moale cu zaharul iar apoi adaugam extractul de vanilie si ouale si mixam pana cand se

4 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura Furnicuta

Prajitura Furnicuta

Pentru foaia cu nuca mixam albusurile spuma cu un praf de sare apoi adaugam zaharul si mixam pana

21 voturi    3 comentarii
3h
Prajituri
Salata de muraturi

Salata de muraturi

Spalam legumele si frunzele de telina. Morcovii ii curatam, iar apoi ii taiem rondele cat mai subtiri.

1 vot    0 comentarii
3h
Conserve si muraturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Legume cu sos de soia si ulei de susan in tuci de fonta Legume cu sos de soia si ulei de susan in tuci de fonta

Se pune cratita de fonta la incins. Se curata morcovii si se taie rondele. Se spala si se taie rondele dovlecelul. Se spala , se curats

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ardei umpluti cu conopida la cuptor Ardei umpluti cu conopida la cuptor

Conopida desfacută buchețele se fierbe 10 minute în apă cu sare; După ce s-a fiert, se scurge apa și se lasă la racit: Ardeii

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu leurda
Cookie Settings