autor:

Fara foto

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba de purcel (economica)

Autor: oana (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 19 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: oana (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 19 martie 2009

Ingrediente
500 gr carne porc, 1 pg legume congelate, 2 buc ceapa alba, 2 buc cartofi, 1 ou, 3 linguri smantana, 1 l zeama de varza, , sare, ulei, condimente, patrunjel si leustean

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Am calit ceapa tocata marunt, am adaugat apa si carnita. Am lasat sa fiarba si am adunat spuma. Apoi am adaugat cartofii taiati cubulete si amestecul congelat de legume. Dupa ce au fiert am adaugat zeama de varza murata, condimentele, dupa gust, si in final am pus oul batut cu smantana. La final am adaugat patrunjelul si leusteanul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de purcel (economica)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
CIORBA DE VITEL

CIORBA DE VITEL

Se spala bine carnea,daca este nevoie se mai taie in bucati,se zvanta si se pune la fiert in 2 l

37 voturi    4 comentarii
45 min
Borsuri si Ciorbe
Ciarba din coasta afumata

Ciarba din coasta afumata

Se portioneaza coasta,apoi se pune la fiert intr-o oala cu 2l de apa rece.Cand a facut spuma se curata

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 500 gr carne porc
  • 1 pg legume congelate
  • 2 buc ceapa alba
  • 2 buc cartofi
  • 1 ou
  • 3 linguri smantana
  • 1 l zeama de varza
  • sare
  • ulei
  • condimente
  • patrunjel si leustean

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba de sfecla rosie Ciorba de sfecla rosie

Reteta propusa de mine este un bors moldoveneasc care se prepara destul de usor si se zice ca in anotimpul rece sfecla rosie ar trebui

24 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de fasole cu afumatura Bors de fasole cu afumatura

In primul rand afumatura portionata,se fierbe intr-un vas cu apa iar cand furculita intra usor in carne, se scoate fara sa fie aruncata

6 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de ciuperci champignions