Se fierbe salata in cca.3-4 litri de apa cca1/2 de ora cu sare,separat se pune intr-o tigaie slanina la prajit,taiata in cubulete potivite,dupa ce se prajeste bine se peste ouale bine batute ca pentru omleta si se lasa sa se prjeasca bine pe ambele parti,dupa care ,daca salata este fiarta se marunteste omleta cu slanina in bucati nu prea mici si se rastoarna peste salata.
Se face o dresatura cu lapte si galbenus de ou,dupa ce ciorba a fost acrita cu otet.La urma se presara mararul.
Se poate servi cu mamaliguta cu brinza.

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Comentarii