Ciorba de Salata

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 salate
  • 4-5 catei de usturoi
  • 500g iaurt
  • 250g smanatana
  • 4 oua
  • 4 felii de bacon sau sunca presata
  • 100g ulei

Mod de preparare

Dupa ce se spala salata, se pune la inabusit cu o parte din ulei. Se adauga apa (2l)si se lasa sa fiarba la foc mediu. Separat, intr-o tigaie se pune la prajit in uleiul ramas baconul respectiv sunca presata, se bat 2 oua ca pentru omleta si se adauga baconului/suncii. Cand omleta e gata se toarna impreuna cu usturoiul pisat in oala. Se mai lasa 10min si se ia de pe foc. Se drege cu restul de 2 oua, smanatana si iaurtul (care se amesteca in prealabil)Se sareaza dupa gust

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Desert prajitura Budapesta
Bucataras.RO

Desert prajitura Budapesta

Reteta am luat-o de la Bucataresele vesele, am ajuns la ele pentru ca m-a atras cuvantul ''vesele''... M-am apucat eu sa...

Desert prajitura Budapesta
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda