Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 noiembrie 2017

Ingrediente
2 conserve sardine in sos tomat, 1-2 morcovi, 1-2 radacinoase albe, 1/4 telina, 2 cartofi, 1 ceapa, 1 rosie, 1 ardei gras, 500 ml bulion de rosii de casa, 2 linguri ulei, leustean, cimbru, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Curatam toate legumele, le spalam si le taiem dupa preferinta.

Morcovul si ceapa le calim in putin ulei, pina cand acesta capata culoarea galbena. Adaugam rosia si ardeiul gras taiate marunt, apoi telina si patrunjelul taiate marunt.

Punem 4 litri de apa, sare, piper si lasam sa fiarba cam 20 de minute pana sunt fierte legumele. Atunci adaugam cartofii taiati cubulete, cimbru si frunze de leustean.

Desfacem conserva de peste si portionam sardinele pe care le adaugam la ciorba, impreuna cu bulionul pus dupa gust.

Lasam sa dea cateva clocote si stingem focul. Deasupra presaram frunze de leustean tocate marunt.

Servim ciorba alaturi de un ardei iute. Daca doriti, puteti adauga la ciorba, in farfurie, o lingura de smantana.

Pofta mare !
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de sardine in sos tomat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete cu peste de la bloggeri
Pui de baltă în sos iute

Pui de baltă în sos iute

Gustul acestui tip de carne poate fi imbunatatit prin condimente si arome speciale. Iar eu astazi,

2 voturi    1 comentariu
30 min
Retete cu peste de la bloggeri
Dorada la cuptor

Dorada la cuptor

Pestele curatat, bine spalat, uscat, se pudreaza cu sare si piper, in burta se pun cateva frunze

0 voturi    0 comentarii
45 min
Retete cu peste de la bloggeri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 2 conserve sardine in sos tomat
  • 1-2 morcovi
  • 1-2 radacinoase albe
  • 1/4 telina
  • 2 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 rosie
  • 1 ardei gras
  • 500 ml bulion de rosii de casa
  • 2 linguri ulei
  • leustean
  • cimbru
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

61 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

224 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

22 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete cu peste de la bloggeri

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin

Se curata, se spala se taie macroul in doua, inlaturand capul, coada si aripioarele. Se inlatura excesul de apa de pe macrou, folosind

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Dorada la cuptor Dorada la cuptor

Pestele curatat, bine spalat, uscat, se pudreaza cu sare si piper, in burta se pun cateva frunze de salvie, se pun intr-un vas de yena,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Peste prajit cu mujdei verde