autor:

autor

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba de spanac

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
1 kg. spanac, 2 buc. ceapa, 1 buc. morcov, 1 buc. radacina patrunjel, 1 buc. pastirnac, 2 buc. cartofi, 3 buc. rosii (sau 2 linguri de bulion), 1 pahar de orez, 3 catei de usturoi, 3 linguri de ulei, o legatura de leustean, o cana de bors, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

58 voturi

Mod de preparare

Spanacul se spala foarte bine si se scurge. Ceapa, morcovul, pastirnacul, patrunjelul se curata si se toaca marunt. Cartofii si rosiile se taie cubulete. Toate acestea se pun la fiert in 2 l de apa, timp de 40 de minute, impreuna cu orezul. Cind zarzavaturile sint fierte, se adauga borsul, uleiul si se mai lasa la fiert inca 5 minute.
La sfirsit, se presara verdeata tocata marunt, se potriveste de sare si piper si se adauga usturoiul tocat marunt
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de spanac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba de spanac aromata cu patrunjel verde

Ciorba de spanac aromata cu patrunjel verde

Se spala spanacul in cateva ape. Intro oala de 4 litri, se pune uleiul la incins, se adauga ceapa

21 voturi    13 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de loboda rosie si spanac

Ciorba de loboda rosie si spanac

Intro oala punem la fiert 3 l apa. Cand apa fierbe, agaugam morcovul si cartoful taiate cubulete,

11 voturi    8 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    mix , 16 aprilie 2010

    pacat ca nu ai facut pina acuma!!!!! spanacul pref..... meu,şi clatita umplut cu spanac,şi foieteji cu spanac,şi paste cu spanac şi caşc,macar bine ca acuma o sa faci!!!!!!!!!!!!!!!BRAVOOOOOOO!!!!!!

  • Fara foto

    pirvu_ileana (Bucatar sef) , 17 martie 2009

    Nu credeam ca poate fi asa de buna ciorba de spanac! Pana anul asta nu am facut niciodata! Nu ma gandeam ca o sa imi placa! Multumim pentru reteta!

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

58 voturi

Ingrediente

  • 1 kg. spanac
  • 2 buc. ceapa
  • 1 buc. morcov
  • 1 buc. radacina patrunjel
  • 1 buc. pastirnac
  • 2 buc. cartofi
  • 3 buc. rosii (sau 2 linguri de bulion)
  • 1 pahar de orez
  • 3 catei de usturoi
  • 3 linguri de ulei
  • o legatura de leustean
  • o cana de bors
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

101 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

mix

pacat ca nu ai facut pina acuma!!!!! spanacul pref..... meu,şi clatita umplut cu spanac,şi foieteji cu spanac,şi paste cu spanac şi caşc,macar bine ca acuma o sa faci!!!!!!!!!!!!!!!BRAVOOOOOOO!!!!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba de sfecla rosie Ciorba de sfecla rosie

Reteta propusa de mine este un bors moldoveneasc care se prepara destul de usor si se zice ca in anotimpul rece sfecla rosie ar trebui

22 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de fasole cu afumatura Bors de fasole cu afumatura

In primul rand afumatura portionata,se fierbe intr-un vas cu apa iar cand furculita intra usor in carne, se scoate fara sa fie aruncata

5 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de perisoare