autor:

ruxi

» » Supe de legume

Ciorba de urzici

Autor: ruxi (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 22 aprilie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ruxi (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 22 aprilie 2012

Ingrediente
o plasa de urzici, o cana de orez, 2cepe medii, 1morcov, 1-2 oua, un borcans de smantana, , sare dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

12 voturi

Mod de preparare

Se culeg urzicile se spala bine, sub jet de apa in vreo 2-3 ape apoi se pun la fiert. Dupa ce s-au fiert le tocam cu cutitul de lemn. Taiem ceapa si o rumenim putin apoi o punem si pe ia in oala unde am pus urzicile taiatem morcovul si le punem pe foc. Dupa ce au fiert bine la sfarsitul ciorbitei batem doua oua si le turnam in oala cu ciorba sare dupa gust adauga si smantana la sfarsit

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de urzici" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Ciorba cu urzici si ghebe

Ciorba cu urzici si ghebe

Spalam bine ghebele, le punem in apa la desarat. Dupa ce s-au desarat bine le tocam marunt. Urzicile

0 voturi    0 comentarii
6h
Slow Cooking
Ciorba de urzici

Ciorba de urzici

Urzicile se spala in 3 ape. Intro oala punem uleiul la incis, calim urzicile spalate si scurse de

6 voturi    0 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.50 lei

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

12 voturi

Ingrediente

  • o plasa de urzici
  • o cana de orez
  • 2cepe medii
  • 1morcov
  • 1-2 oua
  • un borcans de smantana
  • sare dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de ruxi
Salata orientala

Salata orientala

Se taie cartofi cubulete si se pun la fiert(eu asa am facut)intre tinp ce se fierb cartofi, se taie

1 vot    0 comentarii
10 min
Salate reci
Salata de Vinete

Salata de Vinete

Se coc vinetele pe o tava(eu le a copt pe gratar unde a pus o tabla)dupa ce s-au copt se pun sub

3 voturi    1 comentariu
10 min
Salate reci
Ciorba de dovlecel cu lapte

Ciorba de dovlecel cu lapte

Se taie de coaja dovlecei, se spala se curata cubulete apoi ceapa o taie cubulete la fel si morcovul

3 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Supe de legume
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac Supa crema de dovleac

Se incepe cu dovleacul placintar pentru ca se curata destul de greu (coaja este foarte tare). Se decojeste, se scot semintele, apoi

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura

Se fierbe nautul si se scurge de apa. Se calesc afumatura cu ciupercile, apoi se condimenteaza, se stinge totul cu coniac si se mai

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de conopida cu focaccia de casa